BOLO DE MEL

Ingredientes: 6 Ovos 200 gr Açucar 1 dl Mel 250 gr Farinha 1 colher chá fermento pó bem cheia 1 colher café de canela pó raspas de laranja Preparação: Parta os ovos para uma tijela. de seguida, acrescente o açucar e mexa bem até obter um creme fofo. De seguida junte o mel a raspa de laranja e a farinha pouco a pouco peneirada c/o fermento e a canela. Verta a massa para uma forma untada c/manteiga e polvilhada de farinha. Leve ao forno previamante aquecido a 180º, durante 40 minutos.