3 batatas médias
salsa picada
4 0vos
Depois de cozido o bacalhau desfia-se muito bem(costumo metelo no passevite para o moer mesmo)
Cozem-se as batatas,reduzem-se a puré e junta-se no bacalhau
Batam-se os ovos, adiciona-se á massa,a salsa picada e mistura-se tudo muito bem.
Com duas colheres de sopa vão se moldado os pasteis e fritam-se em oleo
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